한식 프랜차이즈 순위 1~29(2026년)

요즘 외식 물가가 무섭게 오르면서 오히려 안정적인 '한식'을 찾는 손님들이 더 많아졌죠?

2026년 현재 한식 창업 시장은 그 어느 때보다 뜨겁습니다.

2026년 대한민국 한식 창업 시장의 상위권 지표를 살펴보면, 단순한 유행을 넘어선 '운영 시스템의 표준화'가 성공의 핵심 동력임을 알 수 있습니다. 

이제 한식 창업은 조리 숙련도에 의존하던 과거의 방식을 탈피해, 본사의 안정적인 물류 공급과 데이터 기반의 상권 분석이 결합된 '시스템 비즈니스'로 완전히 재편되며 예비 창업자들에게 가장 안전한 투자처로 평가받고 있습니다.


2026년 한식 프랜차이즈 순위 1~29


➢ 1. 본죽&비빔밥, 2. 한마음정육식당, 3. 북창동순두부, 4. 한촌설렁탕, 5. 현대옥, 6. 명륜진사갈비, 7. 샤브올데이, 8. 한솥, 8. 한신포차, 10. 두찜, 11. 보승회관, 12. 목구멍, 13. 완미족발, 14. 본도시락, 15. 새마을식당, 15. 소플러스, 15. 인생아구찜, 18. 강창구찹쌀진순대, 19. 옥된장, 20. 갯벌의 조개, 21. 샤브20, 22. 달빛에 구운 고등어, 22. 담솥, 22. 황금코다리, 25. 유가네, 26. 지호한방삼계탕, 27. 영삼이네우정소갈비, 28. 본죽, 29. 푸줏간 고기도시락, 29. 샤브마니아, 29. 원할머니 

2026년 상위권 한식 브랜드들의 공통점은 '재무 안정성'이 매우 높다는 점입니다. 


자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 1위 브랜드인 본죽&비빔밥의 창업 문턱이 높은가요?

재무 안정성과 회사 규모 면에서 최상위권인 만큼 가맹 조건이 까다로울 수 있지만, 그만큼 본사의 시스템이 탄탄해 초보 창업자에게 유리합니다.

Q2. 2026년 한식 트렌드 중 가장 주목할 점은?

샤브올데이(7위), 샤브20(21위) 등 샤브샤브 계열과 옥된장(19위) 같은 한식 전문점의 수익성 점수가 높게 나타나고 있습니다. 건강식과 전문점 위주로 시장이 재편되고 있어요.

Q3. 가맹점 수익성 100점인 곳은 믿고 창업해도 될까요?

한마음정육식당, 샤브올데이, 보승회관 등이 수익성 100점을 기록했습니다. 다만 상권에 따라 실제 순수익은 달라질 수 있으니 본사의 수익 시뮬레이션을 꼭 확인하세요.


한식 창업 상위권 선택 전 최종 체크리스트

2026년 상위 29위권 브랜드들은 이미 검증된 시스템을 가지고 있습니다.

특히 10위권 내 브랜드들은 광고 홍보비 투자도 활발해 오픈 초기 고객 유입이 수월하다는 장점이 있어요.

내가 운영하고자 하는 지역의 특성과 브랜드의 '관리 충실도' 점수를 매칭해 본다면 훨씬 더 성공적인 선택을 하실 수 있을 겁니다!


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2026년 한식 프랜차이즈 순위

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